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河北省任县金双丰机械厂 自动揉面机是我公司单位经过广泛市场调研和征求用户意见吸收国内、外各类机型特点而开发的新产品。该机适用于各食品制作单位及 大专院校和大、中型食堂、饮食单位,揉压各种酥韧性面团。由于采用了我厂**技术,使面团输送、折叠和揉压自动连续完成,*人工翻动及折叠,即卫生又安全。它的研制成功填补了国内饮食加工机械一项空白,深受用户青睐。它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。 结构特征及工作原理 : 1结构特征:自动压面机主要**架、传动部分、输送折叠部分、翻压部分组成。传动部分主要采用链传动,具有传动平稳、噪音小的特点。输送折叠部分采用我厂**技术,运用不同线速度,实现了自动折叠,代替了繁重的手工操作,即卫生又安全,实现了文明生产。翻压面部分有上轧辊、下轧辊和可调轧辊组成,可调轧辊采用我厂**技术,操作方便**。 2工作原理:将定量面团放在下输送带上,开动机器,自动输送到轧辊间,面团在输送带和轧辊作用下自动完成喂入和压面工程。压完后经上输送带自动传倒下输送带,由于采用不同线速度,使面皮自动完成折叠和输送、喂入,转下道工序。经过反复揉压达到理想压面效果。轧辊间隙调整是通过一涡轮副和偏心机构实现厚薄无级可调,用户可根据实际情况及面食工艺自行掌握。 主要技术参数 类别型号 YMZD350 YMZD500 轧辊调整范围 2~5mm 8~25mm 轧辊转速 75r/min 75r/min 额定输入功率 3kw 3kw 额定电压 380V 3~ 380V 3~ 额定频率 50Hz 50Hz 普通V带 A1219—3 A1473—3 配用电动机 R90L-4-2.2 R90L-4-1.5 **等级 IPX1 IPX1 外形尺寸 1330×610×1060mm 1350×755×1240mm 机器重量 230kg 350kg 操作使用(350与500操作使用方法相同) 使用前的准备和检查 1、将机器安装在工作位置处的水平地面上,调整支架高度,使机器平稳、**。 2、清除轧辊上的防锈油纸,轧辊之间,输送带上不允许有任何异物(特别是硬物),转动调整手轮,手轮应转动灵活,调整间隙应符合要求。 3、检查电源电压是否与本机铭牌标示额定电压相符。 4、在外罩接**记处**连接地线,将电源线伸长,找**电工将机器电源线接在全较断开大开距电源开关上,接通电源,按下“ON”按钮,检查转向,机器转向应于机器上所标示的转向一致。 5、每班从加油点加注润滑油一次(适量),空载试运转,无异常声音时方可使用。 机器在工作中切勿将手或其他硬物放入轧辊之间以免发生危险!